如题这个问题还是让人比较揪心的。网上也有不少答案，五花八门，不知道谁对谁错。个人认为有几篇文章处理的这个问题还不错，现总结如下：

突然发现我的数据表中，有汉字的部分均是乱码，英文正常，遂怀疑是编码问题。

同事的工作，使用http发送utf-8编码的汉字，服务器程序可正确接收和存入数据库，读取，均正确。

数据表配置为utf-8

一开始以为本地语言编码格式问题，对字符串进行编码，如;
string str = "汉字编码";
byte[] bytes = Encoding.UTF8.GetBytes(str);
string newstr = Encoding.UTF8.GetString(bytes);

之后调试无用。
后在数据库连接时，添加：

 　　MySQLCommand setformat = new MySQLCommand("set names gb2312",m_Connection);
       setformat.ExecuteNonQuery();
       setformat.Dispose();

搞定。
一开始不清楚为什么，因为整个数据库的默认配置都是utf-8，而且同事在使用http协议传送utf-8的汉字时，是正确的执行了的。

解决c#连接MySQL中文乱码问题的经验

MySQL乱码误区：近几天来搜索网上资源介绍理论上的可选编码方案为：gb2312/gbk/utf8等支持双字节的编码类型均可，实际试验过程中发现并不是这样的。A、大家跟风都想使用utf8，但UTF8在处理中文时并非想像中的理想，Select/Update/Insert均出现

MySQL,MySQL乱码,MYSQL中文乱码,c#连接mysql